高蛋白食物有哪些？2023高蛋白食物排行表新鲜出炉

文章来源：重庆送子鸟医院      发布时间：2023-03-23

蛋白质是人体的重要物质，对人体免疫力起着至关重要的作用。如果人体缺乏蛋白质，不仅会导致营养失衡，还会导致很多身体问题。那么，哪些食物的蛋白质含量比较高呢？下面送子鸟来给大家分享一份高蛋白食排行表供大家参考。

高蛋白食物有哪些食物排行表  

1、鸡肉

鸡肉是我们日常生活中极为常见的肉食之一，每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，可以为机体补充丰富的优质蛋白，而且其蛋白质的氨基酸组成模式与蛋、奶接近，还有温中理气、健脾和胃、强筋健骨的功效，对于提高机体的免疫力会非常的明显。

2、芝麻

芝麻富含蛋白质，从中获得的蛋白质可以充分满足人体对蛋白质的需求，芝麻可以与各种成分搭配以补充人体的营养。

3、海参

海参是生活在海洋中的无脊椎动物。它不仅在各种食物中都跻身八大山海美食之列，而且还具有补肾益气，补血益气的功效。海参不仅富含蛋白质和氨基酸，还含有多种生物活性物质，如酸性粘多糖，胶原蛋白，皂苷等。

4、鱼肉

鱼肉是白肉，鱼肉的蛋白质含量高达15%-25%，是一种优质的动物蛋白。鱼肉中的蛋白质比禽类的蛋白质更好地被消化和吸收，同时还可以促进大脑的发育，增强记忆力。

5、牛肉

牛肉是常见的肉类食品之一。它富含蛋白质，氨基酸和微量元素。它可以为人体的生长发育，组织和器官的修复和维护提供足够的营养，并提高人体的免疫力。这是快速补充蛋白质的较佳方法。

6、鸭肉

鸭肉中蛋白质含量较高，100克鸭肉含蛋白质15 g，其饱和脂肪酸比猪肉、羊肉要少，而且脂肪含量中等，分布均匀，易于消化。

7、牛奶

牛奶的营养成分也很丰富，而且组成比例适宜，可以提供优秀的蛋白质，因为是液态食物，因此水分含量非常高，非常容易入口，虽然蛋白质含量比太高，但是摄入量可以达到很多。

小结

高蛋白主要是富含蛋白质的食物，主要存在于奶类食物、肉、虾、鱼、蛋、豆制品中。在平时要注意营养均衡，不要挑食，也不要暴饮暴食，多吃一些新鲜蔬菜和水果。