重点公布：含钾高的食物一览表，伏天建议多吃消暑速湿

文章来源：重庆送子鸟医院      发布时间：2023-06-16

夏天气温高的时候，动不动都会不由自主地出汗。虽然一方面可以排毒，但是出汗过多也会导致钾和水的流失，出现身体疲劳、食欲不振、中暑等不适症状。下面送子鸟就来带大家了解下含钾高的食物一览表。

含钾高的食物一览表

1、香蕉

香蕉是日常生活中很常见的一种廉价水果。闻起来又香又甜又滑腻，营养非常全面。每100g香蕉含钾约256mg，是含钾丰富的水果之一。特别是运动后吃一根香蕉，有助于补充钾。

2、土豆

土豆钾含量高，钠含量低。每100克土豆中钾的含量约为342毫克，维生素C是苹果的10倍。它兼具食物和蔬菜的营养特点。

3、花生

花生是生活中常见的坚果。不要小看这个小花生。非常容易吃，钾含量587mg/100g，是非常好的补钾食品。

4、莲子

莲子是干燥成熟的种子，含有大量的钙离子、铁离子等微量元素。每100克莲子含钾量高达846毫克，属于高钾食物。春天吃莲子可以更好的养生，有清热降火、健脾止泻的功效。通常，莲子可以用来煮粥或作为炖汤的辅料，对身体有益。

5、西瓜

100克西瓜含钾87毫克，热量25大卡。西瓜中所含的糖、蛋白质和微量盐能降血脂、软化血管，对治疗心血管疾病也有疗效，如高血压。

6、紫菜

海藻类食物中的钾含量很高，尤其是紫菜，每100克含钾量为1640毫克。钾通常与钠一起帮助维持渗透压和身体细胞内外水分的平衡。

7、胡萝卜

胡萝卜除胡萝卜素外，还富含钾。每100克胡萝卜汁中含有近800毫克的钾。

小结

一般来说，水果和蔬菜通常含钾量较高，有些可能含钾量较低。尤其是香蕉、土豆、紫菜，这些食物含钾量相对较高。