医生告诫：痛风忌口的食物一览表，都在医生的“黑名单”

文章来源：重庆送子鸟医院      发布时间：2023-06-17

现代人由于不良的饮食习惯，较多的摄入了过多的嘌呤、糖分，从而导致血液中的尿酸过高，甚至引发痛风。而痛风发作起来常常让人苦不堪言，因此为了减少痛风发作，的先就要做好饮食管理。今天为大家带来的就是一份痛风忌口的食物一览表，都在医生的“黑名单”！

痛风忌口的食物一览表

一、海鲜类食物

痛风的人较对禁止吃海鲜。海鲜(鱼、虾、蟹、贝壳等。)含有大量嘌呤类物质。痛风患者如果吃多了，会加重病情，对身体有很大的危害。如果是痛风患者，在平时的饮食中一定要远离海鲜。此外，我们应该避免吃一些辛辣和刺激性的食物，这些食物会诱发许多疾病，痛风就是其中之一。所以烹饪过程要清淡，少用调料，少吃一些刺激性食物。

二、动物内脏

虽然动物内脏可能是很多人的较爱，但痛风患者不宜食用嘌呤含量高的动物内脏。减少饮食中嘌呤的摄入，会减少尿酸在关节的堆积，降低日后痛风发作的风险。常见的动物内脏包括猪的腰、猪的大肠、肥肉和猪肝等。当你在餐桌上看到这些食物时，你必须远离它们。

三、酒

众所周知，喝酒是导致痛风发作的一个因素。经历痛风发作的人应尽可能避免饮酒。而且一些酒精饮料中含有酵母或果糖，可能导致尿酸堆积，导致痛风。尽量少喝白酒和啤酒。用于酿造啤酒的酵母嘌呤含量远高于普通烘焙酵母。饮酒后，会导致肾脏排出酒精而不是尿酸，从而使酸留在系统内，造成蓄积。葡萄酒可能不会引起这种堆积，但同时含有酵母和果糖，也可能引起痛风发作。

四、高糖食物

嘌呤不是一可以分解成尿酸的物质，糖中发现的果糖也会导致痛风发作。当然，完全降糖是非常困难的。果糖的含量与尿酸密切相关。当血液中果糖的含量上升时，会导致血液和尿液中尿酸的含量增加一倍。而且有些饮料也一样，含糖量高，建议不要喝，没有任何好处。

五、浓茶咖啡

浓茶、咖啡等饮料虽然不含嘌呤类物质，但这些物质能兴奋植物神经，会加重痛风的病情，同时会诱发痛风的急性发作。所以痛风患者一定要远离浓茶和咖啡，以免加重痛风。

总结

以上就是关于“痛风忌口的食物一览表”的全部内容了，其实痛风患者主要就是尿酸高，所以在饮食中要尽量避免食用能分解成尿酸的食物，那么主要的就是高嘌呤、高糖、酒精等食物了。痛风患者需要加强自身的饮食管理，这样才能避免痛风发作。